¡Guachochi se llena de hongos! Preparan primer festival dedicado a las especies de la Sierra Tarahumara
Guachochi se prepara para recibir este fin de semana su primer festival dedicado a los hongos, un encuentro que busca acercar a visitantes y habitantes a la riqueza natural de la Sierra Tarahumara y destacar el valor gastronómico, nutrimental y ecológico de estas especies.
Las actividades comenzarán este viernes en el Centro Cultural Guachochi, a partir de las 12:00 del mediodía, mientras que la inauguración oficial está programada para las 2:00 de la tarde.
🍄 Charlas y actividades para conocer los hongos
Como parte de la primera jornada, a las 5:00 de la tarde se ofrecerá una plática dedicada a explicar la importancia que tienen los hongos en la vida de la sierra y su relación con el entorno natural.
El programa continuará el sábado, cuando los participantes podrán formar parte de una caminata que comenzará a las 7:00 de la mañana desde el Centro Cultural.
La actividad incluirá una dinámica de senderismo interactivo, durante la cual los asistentes podrán recolectar ejemplares de hongos para posteriormente regresar al recinto, donde especialistas se encargarán de identificarlos.
🌲 Conocerán la importancia de las especies de la sierra
La segunda jornada también contará con dos pláticas impartidas por especialistas, quienes compartirán información sobre las características de los hongos, su función en los ecosistemas y su importancia para la Sierra Tarahumara.
Para el domingo se tiene prevista una segunda caminata, además de distintas actividades en las instalaciones del Centro Cultural para quienes acudan al festival.
🍽️ Naturaleza, gastronomía y tradición
Esta será la primera edición de un festival dedicado a los hongos en Guachochi, con el propósito de destacar no solamente su presencia en los ecosistemas de la región, sino también su potencial para la gastronomía regional y su valor nutrimental.
El encuentro busca convertirse en un espacio para conocer mejor la diversidad de especies que crecen en la sierra y promover un acercamiento responsable con el entorno natural.
El programa concluirá el domingo a las 7:00 de la tarde, después de un fin de semana dedicado a descubrir uno de los recursos naturales más singulares de la Sierra Tarahumara.
