Retiran queso crema en EU por posible bacteria peligrosa
La medida fue anunciada por la Administración de Alimentos y Medicamentos, que clasificó el caso como de alto riesgo, ya que el consumo podría causar enfermedades graves.
Los productos pertenecen a la empresa Made Fresh Salads, donde se detectó la bacteria Listeria monocytogenes durante una revisión interna en su proceso de producción.
Esta bacteria puede provocar listeriosis, una infección que afecta principalmente a adultos mayores, mujeres embarazadas y personas con defensas bajas.
Los productos fueron distribuidos en varias zonas de Nueva York y abarcan distintos sabores de queso crema.
Aunque hasta ahora no se han reportado personas enfermas, las autoridades pidieron a la población no consumir estos productos y devolverlos en el lugar donde los compraron.
También recomendaron revisar las etiquetas, ya que los lotes afectados tienen fechas de caducidad hasta febrero de 2026.
La FDA señaló que este tipo de bacterias puede sobrevivir incluso en refrigeración, por lo que representa un riesgo importante en alimentos listos para consumir.
